Honduras - entkoffeinierter Kaffee aus Dr. Kaffees Röstorium Single Origin

Der Kaffee wächst in bergigen Terrassen an der Grenze zu Guatemala, geschützt von Inga- und Copinol-Bäumen. Die spenden nicht nur Schatten, sondern binden Stickstoff und halten den Boden nährstoffreich. Dazwischen wachsen Avocado und Mango.

Entkoffeiniert wird mit Kohlendioxid — ein Verfahren ohne Lösungsmittel, das dem Kaffee seine Aromatik lässt.

Schokolade und Nüsse, voller Körper, balancierte Säure und ein karamelliger Nachklang. Für den Abend, ohne dass es sich nach Verzicht anfühlt.