India Monsooned Malabar

Monsooned Malabar ist ein charakterstarker Kaffee aus Chikmagalur in Karnataka, angebaut auf dem Karadykan Estate. Durch die besondere Monsooned-Aufbereitung entwickeln die Bohnen ihre typische würzige Tiefe und einen kräftigen, weichen Körper. In der Tasse zeigen sich Zartbitterschokolade, braune Gewürze, karamellisierter Zucker und geröstete Nüsse, ergänzt durch einen markanten, an Pfeifentabak erinnernden Nachklang. Der Kaffee eignet sich besonders für French Press, Filterkaffee, Espresso und Mokka-Kanne. Eine gute Wahl für alle, die einen vollmundigen Indien-Kaffee mit wenig Säure und einem unverwechselbar würzigen Profil suchen.