Kaffee Schümli

Der Kaffee Schümli ist eine helle Mischung, die sich durch ihr mildes und ausgewogenes Aroma auszeichnet. Diese spezielle Röstung ist besonders für die Zubereitung von Café Crème geeignet und entwickelt eine feine Crema. Der Geschmack ist harmonisch mit dezenten Noten von Nüssen und einer leichten Süße, die den Kaffeegenuss abrunden.

Die Bezeichnung "Schümli" stammt aus der Schweiz und bedeutet "Kaffeeschäumchen". Während der Zubereitung bildet sich eine charakteristische, samtige Crema auf der Oberfläche des Kaffees, die den Genuss zusätzlich bereichert.