Rum Baba Brazil Blend - Medium Roast - Dunkle Schokolade, Karamell

Alta Mogiana, die Farmen Poços de Caldas und Birac: Red Bourbon und Catuai Peaberry, zwei Sorten, die für ihre Schokoladensüße bekannt sind. Die Natural-Aufbereitung legt Weichheit obendrauf.

Heraus kommt ein Kaffee mit Fülle. Genug Körper für einen kräftigen Espresso, genug Süße, um in Milch nicht unterzugehen — und so mild in der Säure, dass am Frühstückstisch niemand das Gesicht verzieht.

Dazu ist er nachsichtig in der Extraktion. Wenn du morgens nicht rechnen, sondern einfach Kaffee trinken willst, verzeiht er dir eine ungenaue Dosierung.