Sage Barista Express

Die Sage the Barista Express ist eine Siebträgermaschine mit integriertem Mahlwerk für Home-Baristas, die Espresso frisch von der Bohne zubereiten möchten, ohne eine separate Kaffeemühle zu benötigen. Das integrierte 40-mm-Kegelmahlwerk bietet 16 Mahlgradeinstellungen und mahlt direkt in den 54-mm-Edelstahl-Siebträger. Eine Niederdruck-Preinfusion bereitet das Kaffeemehl gleichmäßig auf die anschließende Extraktion mit 9 bar vor, während das Thermocoil-Heizsystem mit PID-Temperaturregelung die Brühtemperatur stabil hält. Das Manometer unterstützt bei der Kontrolle des Extraktionsdrucks, die Bezugsmenge für eine oder zwei Tassen lässt sich programmieren. Für Cappuccino und andere Milchgetränke steht eine manuelle Dampflanze zur Verfügung; der herausnehmbare 2-l-Wassertank und der 250-g-Bohnenbehälter sind auf den täglichen Einsatz zuhause ausgelegt.