Sage the Barista Pro

Die Sage the Barista Pro SES878 ist eine Siebträgermaschine mit integriertem Mahlwerk für Home-Baristas, die kurze Aufheizzeit, direkte Bedienung und mehr Kontrolle über Mahlung und Extraktion möchten. Das ThermoJet-Heizsystem erreicht die Extraktionstemperatur in 3 Sekunden, während die PID-Regelung für eine kontrollierte Brühtemperatur sorgt. Das integrierte Baratza Präzisions-Kegelmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl bietet 30 Mahlgrade und mahlt direkt in den 54-mm-Siebträger. Eine Niederdruck-Preinfusion bereitet das Kaffeemehl auf die anschließende Extraktion mit 9 bar vor, die über eine italienische 15-bar-Pumpe erfolgt. Das LCD-Display zeigt die wichtigen Einstellungen und den Bezugsverlauf an, während die manuelle Dampflanze Mikro-Milchschaum für Cappuccino, Flat White und andere Milchgetränke ermöglicht. Der 1,9-l-Wassertank und der 250-g-Bohnenbehälter sind auf den täglichen Einsatz zuhause ausgelegt.