Anbieter: BB Coffee Company GmbH

Supremo Espresso El Capitan

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Verpackungsgröße: 250g
Mahlwunsch: Ganze Bohne (ungemahlen)
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Beschreibung

Geschmack: Fruchtig, Schokoladig

Sorte: Arabica

Beschaffenheit: Ganze Bohne oder Gemahlen

Geschmacksbeschreibung:
geniale Frucht- und Beerennoten - Mango - Schokolade - Limone - saftig - sehr elegant im Abgang Süße: Mango, Schokolade
Säure: Limone, Himbeere
Körper: leicht
Crema: hell und sehr fein   Herkunftsland: Costa Rica, Kolumbien, Papua Neu Guinea
Arabica Varietät: Bourbon, Caturra, Villa sarchi, Blue Mountain (100 % Arabica)
Milchfaktor: Die Fruchtnoten kommen klar durch die Milch hindurch. Das Ergebnis ist ein sehr milder und fruchtiger Cappuccino.   Zubereitung im Siebträger:

Dosierung: 19,5 g für 50 g Espresso
Brühtemp.: 92,5 °C
Extraktion: 26 Sekunden
Mahlgrad: 318 μm (TPM in Micron)

Barista Tipp:

Für Liebhaber von fruchtigen, skandinavisch hellen Espressi.


Herstellerinformationen:

BB Coffee Company GmbH
Kapellenstraße 9
82008 Unterhaching
Deutschland
[email protected]
https://purekaffee.com

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