Unterlegscheiben-Set (Shim Kit)

Himmelpfort Ersatzteil-Check

Passt dieses Unterlegscheiben-Set zu deiner Mühle?

Prüfe zuerst dein Modell, dann den aktuellen Mahlgradbereich und erst danach den Lieferumfang. So vermeidest du Fehlkäufe und kannst besser einschätzen, ob eine Feinjustierung durch Unterlegscheiben sinnvoll ist.

Passt für

Diese Modelle und Baureihen sind vorgesehen.

Dein Modell sollte hier ausdrücklich genannt sein. Bei älteren Baratza-Mühlen muss die vorhandene Mahlkegelaufnahme vor dem Kauf zusätzlich geprüft werden.

Baratza Encore Baratza Virtuoso+ Baratza Maestro Serie Ausgewählte ältere Kegelmahlwerk-Mühlen

Vor dem Kauf prüfen

Wo passt das Set nicht?

Nicht passend für die Baratza Encore ESP. Bei nicht ausdrücklich genannten Modellen darf die Kompatibilität nicht allein nach Marke oder äußerer Ähnlichkeit beurteilt werden.

Modell-Check

So prüfst du das Ersatzteil richtig

Eine Mühle, die nicht fein genug mahlt, muss nicht automatisch falsch justiert sein. Diese drei Schritte helfen dir, die Ursache vor der Bestellung genauer einzugrenzen.

01

Modell prüfen

Modellnamen vollständig vergleichen

Prüfe die genaue Modellbezeichnung deiner Kaffeemühle. Die Baratza Encore ESP ist ausdrücklich ausgeschlossen.

02

Mahlwerk prüfen

Verschleiß und Einbau kontrollieren

Reinige Mahlkegel, Mahlring und Halter gründlich. Prüfe, ob alle Bauteile unbeschädigt und korrekt eingesetzt sind.

03

Distanz wählen

Nur schrittweise unterlegen

Beginne mit der kleinsten sinnvollen Distanzänderung. Nach jeder Anpassung muss geprüft werden, ob sich das Mahlwerk frei und ohne Kontaktgeräusche bewegt.

H

Himmelpfort Hinweis

Darauf solltest du besonders achten

Shimming verändert den Abstand zwischen Mahlkegel und Mahlring. Zu viele oder falsch eingesetzte Unterlegscheiben können dazu führen, dass sich beide Mahlwerksteile berühren. Führe jede Anpassung deshalb kontrolliert und schrittweise durch.

Lieferumfang

Das ist enthalten

1 × Unterlegscheibe mit 2,50 mm Stärke und 3 × Unterlegscheiben mit jeweils 0,25 mm Stärke. Alle Scheiben sind für M10 mit 16 mm Außendurchmesser angegeben.

Reparieren statt ersetzen

Eine gezielte Distanzkorrektur kann den Mahlgradbereich wieder anpassen

Wenn Mahlwerk und Einstellmechanik technisch in Ordnung sind, kann eine kontrollierte Anpassung mit passenden Unterlegscheiben den nutzbaren Mahlgradbereich verändern, ohne die komplette Kaffeemühle ersetzen zu müssen.

Produktdetails

Shim Kit für ausgewählte Baratza Kegelmahlwerk-Mühlen

Das originale Baratza Unterlegscheiben-Set dient zur kontrollierten Anpassung des Abstands zwischen Mahlkegel und Mahlring. Dieser Vorgang wird häufig als Shimming bezeichnet.

Durch das Unterlegen wird die Position des Mahlkegels verändert. Dadurch kann sich auch der nutzbare Mahlgradbereich der Mühle verschieben.

Wann ist dieses Set sinnvoll?

Das Shim Kit kann sinnvoll sein, wenn eine kompatible Mühle trotz korrekter Einstellung und gründlicher Reinigung nicht mehr den gewünschten feinen Mahlgrad erreicht.

Auch nach Wartungsarbeiten oder dem Austausch von Mahlwerksteilen kann eine neue Abstimmung erforderlich sein. Andere Fehlerquellen sollten jedoch zuerst ausgeschlossen werden.

Was das Set nicht repariert

Unterlegscheiben ersetzen keine beschädigten oder stark verschlissenen Mahlkegel, Mahlringe, Halter oder Einstellmechaniken. Solche Bauteile müssen separat geprüft und bei Bedarf ersetzt werden.

Auch ein blockierter Auswurf, Fremdkörper oder falsch eingesetzte Teile können die Mahlleistung beeinträchtigen und werden durch Shimming nicht behoben.

Hinweise zur Anwendung

Trenne die Kaffeemühle vor allen Arbeiten vom Strom und entferne vorhandene Kaffeebohnen. Öffne das Mahlwerk nur entsprechend der Bedienungs- oder Wartungsanleitung.

Dokumentiere die vorhandene Reihenfolge und Position aller Scheiben, bevor du Veränderungen vornimmst. Beginne mit einer kleinen Distanzänderung und setze die Unterlegscheiben gerade und sauber ein.

Prüfe nach jeder Anpassung den freien Lauf des Mahlwerks. Mahlkegel und Mahlring dürfen sich nicht berühren. Starte anschließend mit einer groben Mahlgradeinstellung und taste dich schrittweise an den gewünschten Bereich heran.

Himmelpfort Tipp

Notiere dir für jeden Test die verwendete Scheibenkombination und die dazugehörige Mahlgradeinstellung. So kannst du Änderungen nachvollziehen und bei Bedarf zur vorherigen Konfiguration zurückkehren.

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Häufige Fragen

Fragen zum Baratza Shim Kit

Wofür wird das Unterlegscheiben-Set verwendet?

Das Set dient zur kontrollierten Anpassung des Abstands zwischen Mahlkegel und Mahlring. Dadurch kann der nutzbare Mahlgradbereich verändert werden.

Für welche Mühlen ist das Shim Kit geeignet?

Das Set ist für Baratza Encore, Virtuoso+ sowie ausgewählte ältere Kegelmahlwerk-Mühlen wie Modelle der Maestro Serie vorgesehen.

Passt das Set in die Baratza Encore ESP?

Nein. Das Unterlegscheiben-Set ist nicht für die Baratza Encore ESP vorgesehen.

Welche Unterlegscheiben sind enthalten?

Enthalten sind eine Unterlegscheibe mit 2,50 mm Stärke und drei Unterlegscheiben mit jeweils 0,25 mm Stärke. Angegeben sind M10 und 16 mm Außendurchmesser.

Hilft das Set, wenn meine Mühle nicht fein genug mahlt?

Das Set kann bei einer kompatiblen und technisch intakten Mühle helfen, den Mahlgradbereich anzupassen. Verschleiß, Verschmutzung und beschädigte Teile müssen vorher ausgeschlossen werden.

Kann ich mehrere Unterlegscheiben kombinieren?

Eine Kombination ist grundsätzlich Teil der möglichen Feinabstimmung. Jede Änderung muss jedoch schrittweise erfolgen, und der freie Lauf des Mahlwerks muss anschließend geprüft werden.

Was passiert, wenn zu viele Scheiben eingesetzt werden?

Der Abstand zwischen Mahlkegel und Mahlring kann zu klein werden. Dadurch können sich die Mahlwerksteile berühren und beschädigt werden.

Kann ich das Shim Kit selbst einsetzen?

Die Anwendung ist je nach technischer Erfahrung selbst möglich. Trenne die Mühle vorher vom Strom, dokumentiere die Ausgangsposition und arbeite schrittweise.

Produktinformationen

Angaben zum Ersatzteil

Hersteller / Marke:  Baratza Modell / Serie:  Baratza Encore, Virtuoso+ und ausgewählte ältere Kegelmahlwerk-Mühlen; nicht für Encore ESP Teileart:  Unterlegscheiben-Set / Shim Kit Abmessung:  M10 mit 16 mm Außendurchmesser Enthaltene Stärken:  1 × 2,50 mm und 3 × 0,25 mm Funktion:  Anpassung des Abstands zwischen Mahlkegel und Mahlring Lieferumfang:  4 Unterlegscheiben gemäß Produktumfang Herstellerkontakt:  Sage Appliances GmbH, Campus Fichtenhain 48, 47807 Krefeld, Deutschland
Tel. DE: 0800 5053104 · AT: 0800 802551 · NL: 0800 0201741
[email protected] Sicherheitshinweis:  Vor Reinigung, Wartung oder Justierung immer den Netzstecker ziehen und die Mühle vollständig entleeren. Unterlegscheiben nur passend, sauber und schrittweise einsetzen. Nach jeder Änderung den freien Lauf des Mahlwerks prüfen. Die Mühle nicht verwenden, wenn Mahlkegel und Mahlring miteinander in Kontakt kommen. Bei Unsicherheit fachkundige Unterstützung hinzuziehen und die Hinweise in der Bedienungsanleitung beachten.